(für alle Obstliebhaber)
Wussten Sie schon …
wie vielfältig unsere Früchte eigentlich sind?
Natürlich denkt man bei Obst zuerst einmal an frische Früchte direkt für den frischen Verzehr. Aber das ist nur eine Art, Obst zu geniessen. Die Verarbeitung der Früchte ist geradezu grandios vielfältig. Interessant, sehr lecker und auch manchmal kurios.
Fruchtverarbeiter produzieren aus den Früchten unter anderem sogenannte Semiprodukte/Zwischenprodukte für die Weiterverarbeitung in Joghurt, Saft, für Bäckereien oder Smoothies, Getränke, u.v.m …
Getrocknete Früchte kennt man aus dem Müsli, oder dem Fruchtriegel. Tiefgefroren oder aus dem Glas hat sie jeder im Haushalt schon eingesetzt. So kann man das ganze Jahr über leckeres Obst geniessen.
Und gesund es ist zudem auch noch – als Fitmacher unumstritten.
